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Dans la vie les choses ne sont jamais simples

Durant les vingt dernières années, la Vallée de l'Agly, haut lieu vinicole du sud de la France aujourd'hui, a été bouleversée par les chocs de différents phénomènes comme la dislocation de la coopération à vocation sociale issue du siècle précédent, l'émergence de nouvelles formes d'agricultures, la perte de terres exploitables , le mitage des parcelles lié à la défection d'exploitants vinicoles choisissant l'option particulière.
Dans ce tohu-bohu général est arrivée une période de grands doutes pour las caves coopératives ,laissant de nombreuses structures sur le bord de la route. La cave de Montner-Estagel, sous l'autorité d'un jeune dirigeant Franck Galangau , a toute fois profité de ce tourbillon pour transformer radicalement l'organisation de l'outil de production, mobiliser les vignerons sur des projets parcellaires, étendu la surface exploitable pour donner une cohérence économique à l'ensemble. Les premiers résultats encourageants sont alors apparus dans une gamme de vins de plus en plus large, s'appuyant sur la diversité des terroirs de la vallée de L'Agly et de ses marges.
C'est à ce moment là, que les Cavistes Catalans et Franck eurent l'idée saugrenue ,voir un peu folle, de soutenir le lancement du Côtes du Roussillon villages Premium en plein été,et le succès a été au rendez-vous.
Depuis il y en a eu d'autres ,puisés dans la diversité qu'offre cette belle cave coopérative de terroirs dont les acteurs ont su mettre en avant leur savoir faire collectif.
Cependant dans la vie les choses ne sont jamais simples ,et alors que l'objectif de propreté et de finesse est atteint, c'est un autre aspect qui se dégrade par la baisse récurrente des volumes de production liée à la sècheresse sur la zone et aux destructions de la grêle.
Dans ce contexte délicat , pour pérenniser un outil de production maintenant remarquable, les Cavistes Catalans n'hésitent pas à mettre leur notoriété dans la balance pour continuer cette belle aventure, fer de lance de productions originales, en adéquation avec le marché de notre époque.
Albert Forcade.